BS 4401-15-1981 肉及肉制品试验方法.第15部分:多磷酸盐检测

作者:标准资料网 时间:2024-05-27 14:17:01  浏览:9453   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Methodsoftestformeatandmeatproducts-Detectionofpolyphosphates
【原文标准名称】:肉及肉制品试验方法.第15部分:多磷酸盐检测
【标准号】:BS4401-15-1981
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1981-10-30
【实施或试行日期】:1981-10-30
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:萃取分析法;食品检验;试样制备;试验条件;染色试验;肉;聚磷酸盐;动物产品;薄层色谱法;肉制品;化学分析和试验;含量测定;食品;磷酸盐
【英文主题词】:Chromatography;Detection;Meat;Meatproducts;Orthophosphates;Phosphates;Polyphosphates;Specimenpreparation
【摘要】:Extractionwithtrichloroaceticacid,filtrationandseparationbythinlayerchromatography.DetectionbycolourdevelopmentandinterpretationfromR$dFvalues.
【中国标准分类号】:X22
【国际标准分类号】:67_120_10
【页数】:8P.;A4
【正文语种】:英语